Этот удивительный праздник — День Святого Томаса — отмечается двадцать первого декабря. Обычно к этому дню, заканчиваются все рождественские приготовления, и, как гласит народное поверье, с наступлением Дня Святого Томаса обычно и приходит настоящее Рождество. Говоря о самом Святом Томасе надо сказать, что им является довольно известный писатель, государственный деятель, политик, юрист и богослов Томас Мор, автор Легендарной «Утопии».

Он является святым покровителем всех политиков и государственных деятелей. При жизни он не был святым, за ним ходила дурная слава. Святым он стал лишь в 1935 году, Папа Римской канонизировал его за стойкую верность своим убеждениям и принципам.

В этот день принято вставать очень рано и так как это еще и последний учебный день перед Рождеством, то за годы празднования сложилась удивительная традиция в школах Амстердама. Все дети стараются прийти на занятия как можно раньше, и каждый ученик пишет на доске свое имя. Последнего, кто это сделает, будут дразнить весь день «сонным Томасом». Как можно раньше стараются прийти и учителя, ведь им тоже не очень хочется быть целый день взрослым «Сонным Томасом».

Этот день считается самым коротким, а ночь с 21 на 22 самой длинной, ее также называют «ночь двух хлебов», ведь за одну ночь очередь успевает подойти сразу для двух партий легендарного рождественского хлеба в форме звезды. Также на празднике принято веселится и отдыхать.